Cada tabla de Siete Maderas está hecha a mano en mi taller de Málaga. Para que disfrutes de ella durante muchos años, aquí te cuento cómo limpiarla, mantener su acabado y guardarla.
Limpieza diaria
Lava tu tabla a mano con agua tibia, jabón neutro y un paño o estropajo suave. No la dejes en remojo ni la metas en el lavavajillas.
Después de aclararla, sécala con un paño y déjala terminar de secar en vertical, en un lugar ventilado. Evita dejarla sobre una superficie húmeda.
Mantenimiento del acabado
El uso y los lavados desgastan el acabado. Si notas que la madera está más apagada o áspera, puede necesitar mantenimiento.
Evita utilizar aceites de cocina comunes, como el de oliva o el de girasol: pueden enranciarse y dejar olores desagradables en la tabla.
Busca un producto indicado para el mantenimiento de tablas de madera en contacto con alimentos y compatible con el tratamiento de tu pieza. Si eliges un producto a base de aceite de nuez o que contenga aceites esenciales de cítricos, comprueba que el fabricante indique expresamente ese uso. Que un aceite sea alimentario no significa por sí solo que sea adecuado para tratar una tabla; no apliques aceites esenciales puros ni mezclas caseras sin indicaciones específicas para ese fin.
Respeta las instrucciones de aplicación, secado y puesta en uso del fabricante. Si tienes dudas sobre qué producto elegir, escríbeme antes de aplicarlo.
Cómo guardarla
Guarda la tabla en un lugar seco y ventilado, en vertical o sobre una superficie plana y seca. Evita la humedad constante y el calor directo de fogones, hornos o radiadores.
Antes del primer uso
Revisa la tarjeta que acompaña a tu tabla. Si he anotado una fecha para empezar a utilizarla, espera hasta ese día y sigue las indicaciones que incluyo. Mientras tanto, déjala reposar en un lugar seco y ventilado.
Si quieres regalarla o estrenarla en una fecha concreta, cuéntamelo al hacer el encargo para que podamos planificarlo.
Si tienes cualquier duda sobre el cuidado de tu tabla, escríbeme y la resolvemos juntas.
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